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2016年6月18日 星期六

《簡單料理》金沙絲瓜〈絲瓜炒鹹蛋〉


原本要送朋友的絲瓜,他遲遲沒有來拿
怕老掉,就自己煮來吃了,想到冰箱裡還有兩顆皮蛋
立刻來做金沙絲瓜,就是絲瓜炒鹹蛋,這道菜還是我在美國才吃過呢
做法很簡單又很好吃喔!

2016年5月21日 星期六

《嘗鮮》藜麥Quinoa ( 冰淇淋&當飯吃 )


 維基百科:藜麥,又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的一年生穀類植物,其種子可食。糧食穀物大多屬於禾本科,但是藜麥屬於藜亞科,所以被稱作「假穀物」。

在FB上看到朋友PO藜麥,覺得好好奇,所以我也在Amazon上購買
這罐1.5磅,17元左右,不便宜呢!不過他非常健康,號稱超級食物
但也是一個被炒作而水漲船高的食物之一

2016年3月10日 星期四

《簡單料理》烤麻糬


(Mar.06.2016) 今天做了烤麻糬,滿成功的,覺得很開心!沒想到那麼簡單
我是看Julin的食譜,看他的食譜超級餓的啊...

2016年2月3日 星期三

《簡單料理》泡菜水餃


很多人說,一旦你自己包了水餃後
你就再也吃不了冷凍水餃了,我現在才認真發現這個道理
不過也有人說一旦自己做餃子皮後
你再也不買冷凍餃子皮了!這個我倒無法

畢竟餃子皮真的太麻煩了,如果沒有兩個人一起做
真的會搞死自己一天!我今天就想來做個泡菜水餃

2015年11月10日 星期二

《簡單料理》包餛飩


拍起來醜醜的,我第一次做餛飩,上次去費城
在姵儒家學了之後,非常的躍躍欲試
比我想像中簡單很多,而且很好玩,包的時候真的有勞作感

絞肉 1磅,芹菜一把,香菇幾朵,蛋一顆
鹽適量,胡椒適量,雞粉適量,醬油兩匙

2015年10月13日 星期二

《簡單料理》Eggplant Manicotti 茄子通心捲


腰果很愛義大利料理,他爸媽的上一代是義大利和西班牙移民
然後他父母又從阿根廷移民來美國,真是複雜的移民來移民去
腰果常常說要去Mmi's買義大利料理食材,今天終於來試了

2015年10月12日 星期一

《簡單料理》惡魔蛋糕Duncan Hines Moist Deluxe Devil's Food Cake Mix


買好一陣子的蛋糕料理包,一直都沒有做
今天心血來潮決定來嘗試一下
惡魔的食物 - 惡魔蛋糕 〈巧克力〉

2015年10月10日 星期六

《簡單料理》味聚特大片酸菜魚佐料


今天在亞洲超市買了酸菜魚料理包,上次買過白家的
雖然被辣爆,但是吃得很爽呀!那辣勁好極了
自己準備魚就可以了,裡面有酸菜
這次換和不同牌子試試看-味聚特大片酸菜魚佐料

2015年8月21日 星期五

《嘗鮮》新鮮的無花果


2015年8月8日
第一次看到吃到新鮮無花果
而且是在Publix(賣場)瞄到,買一送一,4.99元
其實有點貴耶,因為以嘗鮮的心態來說
如果不好吃,我就白花了4.99元

2015年5月11日 星期一

2015年4月8日 星期三

2015年2月13日 星期五

2015年2月-每天都在吃什麼

沒有什麼特別的,只是記錄每天的食物
有時候沒記,可能跟前一天重複!