《簡單料理》包餛飩

拍起來醜醜的，我第一次做餛飩，上次去費城

在姵儒家學了之後，非常的躍躍欲試

比我想像中簡單很多，而且很好玩，包的時候真的有勞作感

絞肉 1磅，芹菜一把，香菇幾朵，蛋一顆

鹽適量，胡椒適量，雞粉適量，醬油兩匙

照理來說應該要買中國芹，可是我去亞洲超市時，中國芹都不新鮮

所以我也只能買西洋芹，不過幸運的一點是

我有攪拌機，嘎一下就好

人家切的辛苦，嘎一下就好了，超快速

而且又細，以前都沒想到這個要做什麼

今天才發覺他的厲害！

軟軟的香菇也攪得細細的

材料準備好了，把調味下好肉裡攪好打水

再加入其他料攪勻

就可以包了，包好就可以吃了

哈哈，這篇不是教學文，就是個紀錄...

覺得手殘人也可以包餛飩好開心