2015年12月24日 星期四

【US407】我們的平安夜,做Popover


早上嘗試了Popover,在Anny那看到的,看起來很簡單
也確實非常簡單,所有材料放進果汁機打一打
在烤就好了,配上培根、蛋、起司、番茄
感覺還滿健康的一餐耶!



材料就是這樣,奶油3Tsp、蛋2顆、半茶匙鹽巴、牛奶1杯、中筋麵粉1杯
牛奶先預熱,但不需要滾,然後就全部放進果汁機打一打
手打也可以


重點之一預熱烤盤425度華氏(攝氏220)兩分鐘
在倒入打好的麵糊,麵糊只需要倒一半或更少
然後425425度華氏(攝氏220)烤30分鐘

重點,絕對不要打開來偷看
不然會影響他發起來的效果


第一次做發得很成功呢!完全的pop起來,剛好空心的地方可以夾料
口感其實很香軟酥酥的,還是無糖的
很適合當做夾餡的食物 !


今天腰果已經開始自主放連假了!通常今天去上半天
晚上就是聖誕夜,不過他把工作帶回來做
做了一整個早上的化學物後,下午才出門去採購明天的火雞餐
每次好像都要等到最後一天才要出去的感覺

三點多出門,Publix一堆和我們一樣趕最後一天的人
選好火雞了!


直接買了半成品的麵包團
這個只要水和奶油滾一滾悶起來,就可以完成


在來是肉汁,太晚準備就買現成的


今年也沒有自己做蔓越莓醬,因為我們做了
腰果也沒有很愛,所以不如買現成的也好
去年剛好吃了兩次火雞,才把蔓越莓醬吃光


突然看到賣義大利肉醬,想到家裡還有番茄
所以我就買了番茄糊,回家自己做肉醬
知道是什麼料做成的,吃起來很安心也覺得健康
胡蘿蔔,洋蔥,牛絞肉,番茄,讚!


然後等不及也經過腰果同意
〈他可能怕我半夜把他叫醒拆禮物〉
所以我得到我今年的大禮!iRobo870
掃地機器人,歡迎回家

不過我們在試用得時候
魯福嚇得尿滿地......(汗)
他怎麼會膽小成這樣!


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